Când vine vorba de alegerea unei plite pentru bucătăria dumneavoastră, plita cu inducție reprezintă o opțiune tot mai atrăgătoare. De ce sunt ele tot mai populare în rândul celor care amenajează sau renovează bucătării? Haideți să vedem!
1. Eficiență energetică: Plitele cu inducție sunt extrem de eficiente energetic, deoarece transferă căldura direct către vasul de gătit, reducând pierderile de căldură în mediul înconjurător. Aceasta înseamnă că veți economisi energie și bani pe termen lung.
2. Viteză și control precis: Plita și cuptorul încorporabil sunt printre cele mai inteligente invenții în bucătăria modernă. Orice persoană, chiar și cu “două mâini stângi”, poate prepara ceva apelând la unul din aceste aparate, fără să lase prea mult dezastru în urmă. De exemplu, plitele cu inducție se încălzesc rapid, oferindu-vă posibilitatea de a găti într-un timp mai scurt. De asemenea, puteți ajusta cu precizie nivelul de căldură, permitându-vă să controlați perfect procesul de gătit.
3. Siguranță sporită: Aceste plite nu se încălzesc în mod direct, ci transferă căldura către vasele de gătit. Acest lucru reduce riscul de arsuri accidentale și face plita mult mai sigură, mai ales în cazul în care aveți copii mici în casă.
4. Curățare ușoară: Suprafața plitelor cu inducție este netedă și fără creste, făcând curățarea mult mai simplă. Deoarece căldura este transferată doar la vasele de gătit, alimentele care se varsă nu ard și nu se lipesc de plită.
5. Design modern și estetică: Nu trebuie pierdut din vedere nici aspectul estetic, capitol la care plita cu inducție primeste o nouă bilă albă. Ea are un design elegant și modern, adăugând un aspect contemporan bucătăriei. De asemenea, acestea sunt disponibile într-o gamă largă de dimensiuni și forme, astfel încât să puteți alege cea mai potrivită pentru spațiul dumneavoastră.
La capitolul minusuri, trebuie să amintim faptul că:
- Prețul este mai ridicat comparativ cu plitele tradiționale. Cu toate acestea, pe termen lung, economiile de energie și beneficiile adiționale pot compensa acest aspect.
- Aveți nevoie de vase de gătit speciale cu o bază ferromagnetică. Acest lucru înseamnă că unele vase existente în bucătărie pot să nu funcționeze pe acest tip de plită, iar achiziționarea de vase noi poate fi necesară.
- Deși rezistentă, suprafața plitelor poate fi sensibilă la lovituri sau zgârieturi, însă cu un pic de atenție, ea poate să-și mențină aspectul foarte mult timp.
Punând în balanță toate aceste aspecte decizia va veni mai ușor, în cele din urmă gusturile nu se discuta, dar se antrenează și se educă.